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クッキースタンプで可愛い♡ニョッキ
by liarra
クッキースタンプを使って可愛いニョッキを作りました。
コツ、ポイント
ソースは時間が経つと固くなります。暖かいうちに食べてね! クッキースタンプがあったらそれで作ってみてね!
材料
(2)
じゃがいも
230g
小麦粉
80g
牛乳
200cc
ピザ用チーズ
100g
粉チーズ
大さじ2
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
可愛いスタンプを友達からもらったのでそれを利用してみたかったので。
1.
じゃがいもは茹でてマッシュポテトにする。
2.
マッシュポテトが人肌になったら小麦粉を入れてよくこねる
3.
2センチくらいの丸にする。
4.
クッキースタンプで柄をつける。 私のクッキースタンプは渦巻き♡♡ お友達が作ってくれました!
5.
ニョッキを茹でる。浮かんできてからさらに1〜2分すると出来上がり。
6.
ソースを作る。 牛乳にピザ用チーズ、粉チーズを入れてよく沸騰させる。
7.
煮ていくととろみが出てくるので、ニョッキに和える。器に盛りパセリを飾る。
8.
トップの写真は柄を良く見せたかったので、ソースを下に敷きました。
https://cookpad.com/recipe/6274270
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