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万能素麺だれ イタリアントマトだれ
by アンジェ公式キッチン
トマトのさっぱりと爽やかな風味で、洋風に素麺つゆをアレンジしました。
コツ、ポイント
お好みで、大葉、シーチキンなどと一緒に。
材料
(3~4人分)
めんつゆ(2倍濃縮)
120cc
トマトジュース
120cc
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる「素麺」。 いつも同じだと飽きてしまうので、素麺のつゆを簡単に少しアレンジして楽しめるようにしました。
1.
全ての材料を混ぜ合わせます。
2.
万能素麺だれ レモンだれ ID:6275053
3.
万能素麺だれ ピリ辛豆乳胡麻だれ ID:6275049
4.
つけダレや薬味だけで、素麺もご馳走風に。
https://cookpad.com/recipe/6275054
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