文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オーブンで簡単!空豆と新玉ねぎのオムレツ
by meimasa
新玉ねぎとそら豆の甘さが味わえるオーブンで簡単オムレツ!
コツ、ポイント
オーブンで簡単!軽く茹でる!炒める!の一手間を加えるだけで素材の旨味がじゅわ〜っとほっこり!
材料
(15cmホール型)
☆新玉ねぎ
1/4玉位
☆そら豆
10粒位〜
オリーブオイル
適量
スライスチーズ
1枚
※卵
2個
※牛乳
大さじ2
※粉チーズ
大さじ1
※塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
フライパンにひっつくストレスフリーなオーブンで! キッシュみたいなオープンオムレツ!
1.
【下準備①】 玉ねぎはスライス、空豆は豆を取出し薄皮も剥いておく(お好みで軽く茹でておくと緑色がきれいです。)
2.
【下準備②】 型にクッキングシートを合わせておく。オーブンを250度に予熱し始める。 ボールに※を入れて混ぜておく。
3.
フライパンにオリーブオイルをひき、☆を入れて1分位炒める 型に半量を散りばめ、スライスチーズをのせ、残りの半量をいれる。
4.
混ぜ合わせておいた卵液を流し入れ、230度に落として20分焼いて完成! ※オーブンによって多少の焼き時間の加減調整あり!
https://cookpad.com/recipe/6275090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.