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牛丼
by まいたけえりんぎ
好みで紅生姜
材料
玉ねぎ
1/4個
牛切り落とし
120g
出し汁
1/2カップ
醤油・みりん・酒
各大1と1/2
砂糖
小1
このレシピの生い立ち
コウ10分
1.
玉ねぎは2cm幅のくし切り
2.
フライパンに調味料を煮立て、玉ねぎを加え2分煮る。 肉も加え灰汁を取り、火を止める。
https://cookpad.com/recipe/6275425
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