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明太マヨネーズ・ライス
by Aranjuez5
夜更かししていて、お腹が空いたので、レンチンでお手軽夜食を。辛子明太子にマヨネーズを合わせたものを、ライスに載せただけ。
コツ、ポイント
辛子明太子とマヨネーズは、加熱前に混ぜておく。
材料
(1人分)
ご飯
約0.8合
辛子明太子(バラ子)
約60g
マヨネーズ
大さじ4程度
このレシピの生い立ち
夜更かししていて、お腹が空いたので。レンチンでお手軽夜食を。レシピと言えるようなものでもないんだけど、なかなか美味しかったよ。
1.
洋皿にご飯を載せ、その上に辛子明太子を載せ、マヨネーズを加えて、混ぜ合わせる。
2.
カバーをして、電子レンジで2分加熱。これで完成。
https://cookpad.com/recipe/6277103
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