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ほうれん草のスパイシーサラダ
by 砺波市
カレー味のサラダいかが?
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ほうれん草
150g
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
プレーンヨーグルト(無糖)
大さじ1/2
ウスターソース
大さじ1/2
カレー粉
小さじ1/4
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
スパイシーなサラダを作ってみました。
1.
ほうれん草は、熱湯でゆで、冷水にとり、水気を絞る。食べやすい長さに切る。
2.
ゆで卵は殻をむき、粗みじん切りにする。
3.
ボウルに①、②、調味料を加えて、よくかき混ぜ、盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6277791
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