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チョコバナナパンケーキ
by まりも1016
いつものホットケーキに一工夫するだけで、こんなに美味しくなるんです!チョコとバナナの甘~い誘惑・・♪生地もバナナ味です♪
コツ、ポイント
●チョコソースを板チョコから手作りすること。バターは有塩でもOK~!つやが出て、なめらかになります! ●コルネを作っても良いけど、簡単に。。クッキーとかをプレゼントするときに使う、透明なクリアパックを使って、チョコソースを絞り出します♪
材料
(一人分)
ホットケーキミックス
一人分
牛乳
分量通り
バナナ
1本
板チョコ
1/4枚
バター
ひとかけ
このレシピの生い立ち
どうしてもチョコバナナパンケーキが食べたかったので、、!いつものパンケーキに一工夫で、こんなにも美味しいデザート?おやつ?お昼ご飯?になりました^^!!
1.
いつもの通りホットケーキの素を作り、そこにバナナ半分を刻んで入れて、ホイッパーで潰しながら混ぜる。
2.
テフロン加工のフライパンを弱火にかけてサラダ油をうすーくのばす。ぬれ布巾に底を当てて、じゅってさせてから生地を流す。
3.
表面に気泡が出てきたらひっくりかえす。 裏面も1分半焼いたらOK。
4.
小さな器に板チョコを割り入れ湯煎にかけ、溶かす。バターも入れてスプーンで混ぜて溶かす。
5.
小さなビニールの袋(クリアパック)にチョコソースを入れて、袋の角を切って、パンケーキ&盛りつけたバナナの上に絞り出す。
https://cookpad.com/recipe/627786
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