文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レトルトカレーに冷奴☆驚きのコラボランチ
by e25kawa
カレーと豆腐が意外とマッチングー!残っていた豆腐をのせたら、自分でもびっくりの美味しさでした♪ぜひチャレンジを☆
コツ、ポイント
豆腐は、冷たくてもOK! 夏のランチにぴったりですよー。
材料
(1人分)
レトルトカレー
1つ
絹こし豆腐
半丁
おくら
5本
ご飯
1膳
かつおぶし
適宜
このレシピの生い立ち
カレーが食べたい気分。けど、豆腐の賞味期限が迫っている。そこで!カレーライスに豆腐をのせてみました! チャレンジャーな感じでしたが、めちゃ美味しかったです☆
1.
レトルトカレーを温め、オクラを塩ゆでする。
2.
豆腐を2~3cm角に切る。
3.
器にごはんを盛り、豆腐と切ったオクラをのせ、温めたレトルトカレールーをかけ、お好みで鰹節をふり、完成!
https://cookpad.com/recipe/627863
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.