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牛乳消費を~ということで、、グラタン風でカルシウム等、ミネラルたっぷりで苦手とされるきのこ類も美味しく食べれてしまうかなと思い作りました。グラタンだと更にオーブンで15分以上焼きますが、これは焼かないので時短になります。完食でした。