食欲がない時もつるっと食べれちゃう簡単そうめんです♪
コツ、ポイント
オクラの板ずりは、気になる方はしてください。
具をすべて同じサイズの細切りにすると食べやすいです。納豆や茗荷などを加えてアレンジしても♪
1.
素麺を表示通り茹でます。おくらも一緒に☆冷水で洗って水けをきります。おくらは取り出して素麺は冷蔵庫へ。
2.
きゅうりと長芋を同じサイズの細切りにします。なるべく細めに! オクラは斜めに薄くスライス。
3.
大葉と梅を合わせてたたき、そうめんに和えます。
4.
素麺を皿に盛り、具をのせます。かつおぶしをふってからめんつゆをまわしかけて出来上がりです☆
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