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ごめん!もんじゃ美味すぎて食べちゃった!
by 2英マミー
もんじゃを自分好みの味にアレンジ♪
コツ、ポイント
永谷園のおかげ♪
材料
(2回分)
●水
350cc
●ホンダシ
小さじ1
●お茶漬けのもと(鮭、海苔、梅)なんでもok
1袋
●ソース
大1.5
●小麦粉
大さじ3
キャベツみじん切り
1/3
豚肉
好きなだけ
さとうの切り餅
3個
チーズ
適量
たらこ(お好みで)
1腹
このレシピの生い立ち
食べに行ってもおいしいと思わなかったから自分で作ってみた♪
1.
キャベツ、みじん切り、豚みじん切り、ボールに入れる。
2.
●を混ぜたソースを①の具材に少し混ぜる
3.
混ぜた具材を鉄板の上でに広げ、その上に天かすをまぶす。
4.
焦げ目が少し付いたら、混ぜた汁●を半分かける。その上に餅を敷く。
5.
グツグツして汁気も少し減ったらチーズを乗せる。
6.
焦げ目がついたら出来上がり♪ めっちゃ美味い!
https://cookpad.com/recipe/6279838
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