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スパイシーフィッシュサラダ
by MomsRecipe
クックパッドニュースに掲載! スパイシーめかじきと野菜、クリーミーなドレッシングがよく合う! ピリ辛ごちそうサラダ!
コツ、ポイント
人参は千切りにするか、細切りの場合は1分間電子レンジで加熱すると固さも取れて甘味も増し食べやすくなる カッテージチーズをトッピングすることでまろやかになって食べやすくなります
材料
(2〜3人分)
■
スパイシーめかじき(ID: 6279907)
めかじき
2切れ
■
サラダ
レタス
1/3〜1/2個
セロリ
5cm
人参
5cm
玉ねぎスライス
適量
ミニトマト
5〜6個
カッテージチーズ
適量
■
即席ランチドレッシング
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
大さじ2
ディル
適量
レモン汁
少々
ガーリックパウダー
適量
このレシピの生い立ち
バッファローチキンのアレンジレシピです 野菜を細切りにしてサラダ仕立てにしました
1.
野菜は細切りにする ミニトマトは半分に切る
2.
即席ランチドレッシングを作る ディルを細かく刻む マヨネーズとヨーグルトは同量にしてその他の材料を混ぜる
3.
(レモン汁、ディル、ガーリックパウダーの量は好みで調節OK)
4.
スパイシーめかじきを作る (ID: 6279907)
5.
器に①の野菜を盛り付け、かじきとカッテージチーズをトッピングする
6.
ドレッシングをかけて完成
7.
スパイシーめかじき (ID: 6279907)
8.
ラップサラダ (ID: 6280048)
https://cookpad.com/recipe/6279988
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