食べ応えのあるベーコンのハニーマスタード和えです。おつまみにもちろん、お子様も大好きな味付けです。
コツ、ポイント
甘さを抑えたい方はハチミツの量を少なくご調整ください!
このレシピの生い立ち
ビールに合う簡単おつまみが作りたかったので。
1.
ブロックベーコンは食べ易い大きさにカットしておく。
2.
蜂蜜、マスタード、醤油、お水をしっかり混ぜ合わせておく。
3.
小鍋に軽くオリーブオイルを敷き、ベーコンを中火で炒める。油はねにご注意を!
4.
ある程度ベーコン焼き目がついたら、②を回し入れ、しばらくしたら弱火にして煮詰める。
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