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覚えとこ♪ 簡単半熟卵♡ 温泉卵 写真付
by food town
覚えてください!パスタや素麺 野菜を作るついでに作れちゃう。作り置きしてサラダや、付け合せに。。お弁当用に。
コツ、ポイント
時間さえ覚えれば簡単。 いろいろ試した結果BESTな時間です。 この時間で、可能な個数は、3個まで!!それ以上不明です。
材料
卵
必要分
■
*ラーメンやうどん、麺やパスタを茹でるついでにいつも作っちゃいます。翌日の朝ごはん用にも作りおきして、朝の時間と、ガス代節約!
このレシピの生い立ち
茹で物 。煮物。汁物つくるなら、いつも一緒につくっちゃいます。時間も手間も省けるし、作り置きしておくと便利だもん。
1.
沸騰した状態のタップリ卵が隠れる湯に常温卵を(静かに) 入れます。
2.
★4分=温泉卵。 ★6分=半熟卵。 ★7分=かため半熟卵。 ~茹で上がったら水にとり冷ます。
3.
写真 ★4分=温泉卵
4.
写真 ★6分 =トロトロ半熟卵。
5.
写真 ★6~7分 =かため半熟。 茹でたら水に1分いれ冷ます
6.
^^♪お勧め 半熟味玉✿しょうゆ味~【プロの技】☝永久保存版 レシピID:908270
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