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細切り大根の麻辣サラダ
by フジヤマペッパー
大根のしゃきしゃき感とピリ辛がやみつきに♪ とっても簡単なレシピです。
コツ、ポイント
辣油は食べるラー油等を使うと、風味もUPします♪
材料
(2人分)
大根
1/2本
a塩
3㌘
a砂糖
5㌘
a辣油
大さじ1
a花山椒粉
ひとつまみ
a酢
大さじ1
ソルティペッパー(乾燥胡椒)
適量
このレシピの生い立ち
アパッペマヤジフ商品開発部が 「生胡椒がどうやったら美味しく食べれるか」 を研究に研究を重ねました。 是非お試しください。
1.
大根の皮を剥き、細切りにする。
2.
aの材料を入れて手で揉むように混ぜる。
3.
お皿に盛り胡椒をふりかける。
https://cookpad.com/recipe/6280758
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