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パスタサラダ
by YumosKIT
スーパーのお惣菜の様な少し甘めのパスタサラダです。
コツ、ポイント
お好みでたらこや明太子を入れても美味しいです。
材料
(4人分)
スパゲティ(乾麺)
100g
玉ねぎ
1/8個
きゅうり
1/3本
塩(塩もみ用)
ひとつまみ
カニカマ or ハム
4本/2枚
○マヨネーズ
大6(72g)
○砂糖
小1
○粒マスタード
小1
○レモン汁
小1
このレシピの生い立ち
ちょっと甘めのサラダが好きだけどスーパーで売っているのは添加物が気になるので、家で使って作ってみました。
1.
パスタは半分に折って、袋に表示されている時間+1分茹で、水でしめる
2.
玉ねぎはみじん切り、きゅうりは縦半分に切って薄切りにしてボウルに入れたら、塩を振ってもみ水気を絞る
3.
カニカマをほぐしておく(ハムなら千切り)
4.
別のボウルに○の調味料を合わせ、1と2とカニカマ(or ハム)を入れて混ぜ、お好みで胡椒をふる
https://cookpad.com/recipe/6280928
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