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キウイとサラミハムのヨーグルトサラダ
by おかずきっちん
キウイをヨーグルトで和えた、爽やかなフルーツサラダです。
コツ、ポイント
キウイは、グリーンの方がサラダに合うと思います。きゅうりを加えても美味しくいただけます。
材料
(2人分)
ゼスプリ・グリーンキウイ
2個
無糖ヨーグルト
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
サラミハム
3〜4枚
塩胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
フルーツを使ったサラダをいただきたかったので作ってみました。
1.
キウイは、皮を剥いて食べやすい大きさにカットする。今回は12等分にしました。
2.
サラミハムは、食べやすい大きさにカットしたら、混ぜやすい様に一枚一枚ばらしておく。
3.
ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、塩胡椒を入れて、混ぜ合わせる。
4.
キウイとハムをさっくりと和えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6282386
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