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海鮮焼そば
by 【OOB】
簡単な海鮮焼そばです
材料
(1人分)
むきエビ
6尾ほど
冷凍イカ
適量
長ネギ
1本
焼そば
1人前
ごま油
適量
塩胡椒
適量
中華だし
小さじ1
料理酒
大さじ1
生姜
小さじ1/2
ニンニク
小さじ1/2
赤唐辛子
1本
このレシピの生い立ち
食べたくて作りました、 生い立ちは特にございません。
1.
イカの解凍、エビの下処理をし、ネギを斜め切りする。
2.
ごま油を敷き、ニンニクと生姜で香り付けをする。
3.
ネギを炒め少ししんなりしたら、エビ、イカ、塩胡椒、赤唐辛子を入れ強火で炒める。
4.
焼き色がついたら、焼そば、料理酒、中華だしを入れ、塩胡椒で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/6282906
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