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おかかバター醤油焼きおにぎり
by みやのみき
漫画飯です。青の祓魔師25巻に出てくる軽食レシピです。
コツ、ポイント
ごはんにバターを入れ過ぎると、おにぎりにしにくくなります(崩れやすくなります)。バターたっぷりがお好みの人は、ごはんに混ぜ込むのではなく、焼くときにフライパンに敷いて焼いてください。
材料
(1~2人分)
ごはん
250g
バター
小さじ1~2
醤油(九州醤油推奨)
大さじ1~2
けずりぶし
3g
このレシピの生い立ち
青の祓魔師25巻のおまけページに出ているレシピから。獅郎が作っていたおやつレシピです。
1.
ごはんは温かいものを用意します。冷めている場合は、レンチンしてください。
2.
材料全部を混ぜ合わせ、さっくり切るように混ぜて3等分します。
3.
お茶碗にラップをしいて、おにぎりにします。焼くときに崩れやすいので、固めに握ります。
4.
フライパンを熱します。中火よりやや弱火にし、ラップを外しておにぎりを焼きます。
5.
片面は2,3分焼きます。フライ返しでひっくり返して焼き上げます。
https://cookpad.com/recipe/6284340
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