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韓国のり目玉焼き丼╰(*´︶`*)╯♡
by CHiKiii☆
夕飯作るの面倒な日、ありますよね。 コレっすよ(‾∀‾) すぐ出来ちゃう♪
コツ、ポイント
韓国のりは我が家はフレークタイプを使ってますが、一枚ならちぎって入れてください。たっぷり入れた方が美味しいです! 卵は目玉焼き以外にもお好きな形状で作って下さい(^^)
材料
(1人分)
ご飯
好み
小口切りネギ
好み
焼肉のタレ
少々
韓国のり
たっぷり
ラー油
少々
目玉焼き
1個分
このレシピの生い立ち
面倒なんだけど、買物に行く気にもなれない日に、あるものを惜しげなく入れて丼に!
1.
器にご飯を盛り、ぱらりと小口切りしたネギを散らし、少し焼肉のタレをかける。
2.
さらにその上から、これでもか!という量の韓国のりをのせる。その上にこれでもか!と小口ネギをのせる。
3.
その上に目玉焼きをのせて、ラー油を回しかけて、完成!
4.
副菜はサラダ、山芋の梅肉和えです。サラダにはサラダかつおを乗せてます。山芋にはネギと同じく家庭菜園の大葉を入れてます。
https://cookpad.com/recipe/6285810
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