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お豆腐屋さんの生おからと絹豆腐を手に入れたので、白和えと熱々のグラタンに仕上げました♪ 粕漬けがちょうどあったので、使用。味噌を洗い流さず使ったので、コクも出て、追加のソルトも不要でした♪ 熱々ヘルシーとても美味しいホワイトグラタンの完成♪