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***キウイオンザフレンチトースト***
by asanchan
ゼスプリキウイでスイートでヘルシーな朝ごはんを♪忙しい朝、乳製品・玉子・果物・炭水化物が一度に摂れます^_^
コツ、ポイント
食パンは温めた方が、早くアパタイユ(卵液)を吸い込みます。5枚切りがベストかも。キウイは角切りにしても可愛い。他の果物を足したらもっと華やかに。
材料
(1人分)
食パン
1枚
★玉子
1個
★牛乳
200cc
★砂糖
大さじ1
★バニラエッセンス
あれば適量なしても
ゼスプリキウイ
1個
キリクリームチーズ
1個
粉砂糖
あれば適量
バター
適量
このレシピの生い立ち
やわらかいフレンチトーストが好きでとさっくり甘いキウイと合わせてみたらベストなバランスになりました。
1.
食パンは600wで30秒レンチンして温めておきます。
2.
★をよく混ぜておきます。裏ごしすればなめらかな口当たりに。
3.
パットに食パンを置き、混ぜた★を上からかけます。ある程度しみ込んだら、裏返して全部吸わせます。
4.
バターを入れたフライパンに火をつけ、中火でキツネ色に焼き色をつけます。
5.
焼き上がったらお皿にとって、皮を剥いて輪切りにしたキウイ、クリームチーズをのせて、粉砂糖でお化粧します。
https://cookpad.com/recipe/6287352
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