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レンジで簡単☆旨うまにんじんしりしり
by 子どもクッキング♪
包丁も火も使わず、お出汁が染み染みのおいしいにんじんしりしりです♪
コツ、ポイント
冷ますと味がよく染みて美味しくなると思います♡ シーチキンは他に使い道が無ければ1缶全部入れてももちろんいいです♪ 濃縮倍率が違うめんつゆを使う場合は、分量を変えてお好みの味に調整してみてください♪テキトーで大丈夫!
材料
(作り置き2日分くらい)
にんじん
一本
シーチキン
1/2缶
酒
少々(小さじ1くらい)
しょうゆ
大さじ1/2
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
このレシピの生い立ち
とにかく簡単ににんじんしりしりを作りたくて♪ 本当は卵を入れたりするかと思いますが、これだけの材料で、十分美味しいにんじんしりしりが出来たので、我が家の定番になっています☆
1.
にんじんをスライサーで千切りにする。 包丁を使わずスライサーを使うので、お子さんでも出来ます♪
2.
にんじん、酒、シーチキン(油も一緒に)を耐熱容器に入れて軽く混ぜたら、ラップをして600wのレンジで2分チン♪
3.
めんつゆ、しょうゆを混ぜたら完成☆!! お好みでごまやかつお節をかけても◎
4.
我が家のめんつゆはこれです♪美味しくて、注ぎやすくて大好きです♡
https://cookpad.com/recipe/6289129
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