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津山ホルモンうどん
by パロマレシピ
津山のご当地レシピがパロマのラクックで作れます。
材料
(2人分)
牛ホルモン(下ゆでする)
200g
うどん
2玉
玉ねぎ(薄切り)
1/4個分
長ネギ(斜め切り)
1/2本
かつお節
適量
■
A
みそ
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
焼き肉のたれ(辛口)
大さじ2
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。 パロマラ・クックとは http://www.paloma.co.jp/special/la_cook/
1.
①合わせたAにホルモン、玉ねぎ、長ネギを混ぜ合わせます。
2.
②ラ・クックグランにうどんを敷き詰め、①をかけて加熱します。
3.
③加熱後、混ぜ合わせてかつお節を散らします。
https://cookpad.com/recipe/6289408
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