コツ、ポイント
写真のものは、冷蔵庫の残り物に、コーン、油揚げ、しめじを入れています。その他、椎茸などオススメです。ニンジンを入れた方が見た目がいいです。
このレシピの生い立ち
おからと共に、冷蔵庫の残り物を綺麗にしたかった。
1.
ニンジンを短冊切りにする。千切りでも良い。
その他の食材も食べやすい大きさに切る。
2.
ツナ缶の油を切っておく。
ノンオイルの場合も汁を切る。
3.
フライパンに油(分量外)をひき、硬い食材、ツナ缶、おからの順で炒める。
https://cookpad.com/recipe/6290022
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