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ヘルシーな高野豆腐クッキー
by 中村江莉香
高野豆腐でヘルシークッキー♡ 簡単なのでぜひぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
コツ、ポイント
youtube「中村江莉香チャンネル」では動画にてレシピをご紹介中♡ぜひご覧下さい^ ^
材料
高野豆腐
4枚
生クリーム
200cc
砂糖
大さじ2
ココナッツオイル
大さじ2
マシュマロ
適量
シナモン(ココアパウダーでも可
適量
このレシピの生い立ち
高野豆腐を使ったヘルシーなクッキーのレシピを考えてみました♡
1.
高野豆腐は水に戻します
2.
食べやすいように切ります
3.
ボウルに生クリーム・砂糖・ココナッツオイルを入れてよく混ぜます
4.
高野豆腐を入れて絡ませます
5.
30分程つけ置きします
6.
クッキングペーパーの上に並べていきます
7.
シナモンをかけます。ココアパウダーでもおいしいです
8.
マシュマロものせます
9.
150度のオーブンで40分焼きます
https://cookpad.com/recipe/6290596
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