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キウイとイチゴのクラフティ*クリスマス
by BiBiすみれ
ジューシーなキウイとイチゴのクラフティです。夏は冷たく冬は温かく、朝食やブランチにもおすすめ。簡単に作れます。
コツ、ポイント
簡単に美味しく作れます。
材料
(4人分)
卵
100g (Mサイズ2個)
牛乳
150g
生クリーム
50g
グラニュー糖
50g
薄力粉
20g
ゼスプリ・グリーンキウイ
2個
いちご ( 生または冷凍 )
4個
なかない粉糖
お好みで適量
このレシピの生い立ち
ジューシーで爽やか、甘酸っぱいゼスプリ・グリーンキウイを使ったお菓子や料理を楽しんでいます。
1.
グラタン皿にバターを塗る。
2.
キウイの皮を剥き、厚さ5mm程度にスライスし、いちごは粗みじん切りにする。
3.
ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、ホイッパーで泡立てないようよくときほぐし、薄力粉を加えてよく混ぜる。
4.
牛乳と生クリームを加え混ぜる。
5.
1にキウイを入れ、4を流し入れ、イチゴを散らす。180℃のオーブンで30分程焼く。
6.
お好みでなかない粉糖をふる。
7.
クラフティは、少しもっちりとした食感のプリンのような素朴なお味、甘酸っぱいキウイとも良く合います♪
https://cookpad.com/recipe/6291111
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