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さっぱり竜田揚げ
by 桃衣
とり肉を漬け込んで片栗粉をまぶして揚げるだけ!簡単で美味しい…☆
コツ、ポイント
材料
(2人分)
鶏胸肉
200g
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
しょうが
チューブから3cmくらい
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
うちのお母さんが良く作ってくれました。よその家の唐揚げよりもさっぱりしていて大好きでした
1.
とり肉の皮の部分を取り除き、食べやすい大きさに切ります
2.
しょうゆ、みりん、しょうがをボウルに入れ、混ぜてから1のとり肉を20分ほど漬け込みます
3.
とり肉に片栗粉をまぶし、油で揚げます
https://cookpad.com/recipe/62913
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