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ちょい足し☆洋風冷やし中華☆
by 2階の鈴木さん
常備調味料をちょい足しで いつもの冷やし中華をアレンジしてみました! 具材少なめで普段の冷やし中華よりも簡単♪!?
コツ、ポイント
トマトは必須です! オリーブオイル、にんにくはお好みで調整して下さい
材料
(2人分)
冷やし中華(醤油味)
2人前
トマト
1個
水菜
1束
ベーコン
2枚
ニンニクチューブ
各2cm位
オリーブオイル
各大さじ1
粉チーズ(なくてもOK)
お好みで
このレシピの生い立ち
暑くなって、冷やし中華率が上がってきたので、飽きられない様にちょい足しアレンジを考えてみました!
1.
トマトは角切り、水菜は2cm位の長さにカットします。ベーコンは1cm幅で切りラップで包んで電子レンジでチン!
2.
盛り付けるお皿に付属のタレとニンニク、オリーブオイルを入れて混ぜます(にんにくがダマにならなければOK)
3.
付属の麺を袋に記載された通りの時間で茹でて、冷水でしめます。 ザルにあけてしっかり水気を切って下さい。
4.
あとはタレの入ったお皿に、麺と具材を盛り付けるだけ☆
5.
お好みで粉チーズをかけても〇 まろやかで少し癖のあるお味に(^o^)
https://cookpad.com/recipe/6291621
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