お陰様で話題入り・人気検索でトップ10入りしました。感謝♡ 赤魚の脂がのった美味しいそうな魚が有り煮魚にしてみました。
コツ、ポイント
余り煮詰つめ無いように煮ます。煮魚でしたら赤魚で無くても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
赤魚が脂が有りそうなので煮物にしました。
1.
鍋に煮汁を入れひと煮立ちさせ、赤魚の水けを拭き取り入れます。生姜の薄切りも加えおとし蓋をして煮ます。
2.
煮汁が1/2位になるまで煮る。フライ返しなどで崩さない用に器に盛る。
3.
2020年11月7日人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。(*^^*)感謝
4.
2022年5月12日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
https://cookpad.com/recipe/6292083
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