文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ベーコン卵炒め ふろふき大根
by ころコンロ
お昼ごはんは簡単に済ませたい!ベーコンと卵は時短の必須アイテムです
コツ、ポイント
コツはありません、炒めるだけです(^∧^)
材料
(1人分)
ベーコン
40g
卵
1個
塩コショウ
各少々
大根
60g
出汁
100cc
味噌
小さじ1
さとう
小さじ1
みりん
大さじ1
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを簡単にすませたい!の思いで卵に手を伸ばします
1.
まず始めに大根を火が通りやすい大きさに切り、出汁をいれた鍋にいれ火にかけておく
2.
ベーコンを切り、卵をといて塩コショウで味付けしフライパンで炒める
3.
【大根の味噌を作る】 合わせだしのみそ、さとう、みりん、ゴマを混ぜてレンジでチンする、好みのとろみになったらOK
4.
野菜を盛り付けて卵を盛り、大根に火が通ったら味噌タレをかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/6292284
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.