前日夜にちゃちゃっと準備しておけば、朝からひんやりぷるっぷるスープが食べられます♪
このレシピの生い立ち
暑い夏に、朝から食べられるスープを・・・。
1.
鍋に水を沸騰させ、コンソメを煮溶かし、火を止めてゼラチンを加えて溶かす。
2.
きゅうりとトマトは5ミリ角程度に切り、鍋に加える。
そのまま固まるまで冷やす。
3.
ゼラチンが固まったらカップに盛り、黒コショウをふりバジルを飾る。
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