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1人分作るのに、生クリーム作ったり、ヨーグルト、を水切りするのが面倒だなぁという時に作っている、超絶手抜きバージョンのオープンサンドです。ゼスプリのモニターに当選し、美味しいキウイをたくさんいただいたので、キウイを使って作ってみました。