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やってみて!アスパラベーコン+アボカド
by cook☆maya
ベーコンの塩加減とアボカドがとても良く合います!!おつまみにもぴったりです!
コツ、ポイント
熟れすぎて色が悪くなったアボカドでも美味しくできます!
材料
(2人分)
アスパラ
3本
ベーコン
1パック
アボカド
1個
エリンギ
1パック
レモン汁(アボカドにかける)
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ニンニクチューブ
1cm
塩胡椒
各少々
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
食べ頃を過ぎてしまったアボカドさん…炒めてみよう!予想以上に美味しい!!
1.
食材を食べやすい大きさに切る
2.
アボカドにレモン汁を振りかけておく
3.
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコン、アスパラ、エリンギを炒める
4.
アボカドも加えてサッと炒め、ニンニクチューブと塩胡椒、醤油で味を整えて完成
https://cookpad.com/recipe/6293421
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