材料
スポンジケーキ(お好きなレシピで)
パウンド型1本
このレシピの生い立ち
新幹線こまちが好きな息子のために。
1.
お好みのレシピでスポンジケーキをパウンド型で焼く。
横半分に切る。
冷ましたらこまちの形に成形し、
2.
チョコペンで窓とライト、ラインをかいて冷蔵庫で冷やす。
4.
イチゴジャムを白湯で伸ばしておく
。塗りやすくする。
*白湯の入れ過ぎ注意!
5.
①の間に生クリームを塗り、間にフルーツを挟む。
6.
全体にホイップクリームを綺麗に塗る。
細丸の絞り口金でこまちの赤と白の境目の線をつくる。
7.
④をこまちの赤い部分に薄く塗って
②で作った窓、ライト、ラインをはって完成!
8.
☆バースデーディナー覚書 こまち
レシピID:6294693
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