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サムライ特製 月のチーズカプレーゼ❤️
by 自炊生活サムライ一弘
地場産のモッツァレラチーズとトマトが ジュノベーゼソースと合うイタリアのサラダ お酒のおつまみにも良い逸品❤️
コツ、ポイント
味の薄めが好きな方は、 オリーブオイルと岩塩、バジルのみで 食べると良いでござる。
材料
(2~3人前)
トマト 大
1個
モッツァレラチーズ
150g
ベビーリーフ
適量 写真参照
サラダほうれん草
適量 写真参照
オリーブオイル
大さじ1
岩塩
少々
ジュノベーゼソース
小さじ6~8
ゴマドレッシング
少々
このレシピの生い立ち
BBQのオードブルに お洒落な逸品として食べたいので作りました。 自炊パーティーメニューとしてオススメです♪
1.
月のチーズさんのモッツァレラを使用。
2.
自家製野菜のベビーリーフを敷いて、ほうれん草とレタスを盛り付ける
3.
トマトとモッツァレラチーズを10ミリ程度の厚切りカットし、交互に盛り付ける。
4.
仕上げにオリーブオイルをトマトチーズへかけて岩塩ふり、ジュノベーゼソースをのせて、ゴマドレッシングを回し入れて完成❤️
https://cookpad.com/recipe/6296748
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