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生のひよこ豆の素揚げ
by guzavie
美味しくないわけがない・・・
コツ、ポイント
ちょっともたもたして、薄皮が飛んでしまったのがありました。すぐに揚がります。
材料
生のひよこ豆
適量
油
少な目
岩塩
少々
このレシピの生い立ち
生のひよこ豆、美味しくてすぐになくなりました。◎
1.
莢を鋏で切って剥きました。
2.
低温の油で1~2分揚げます。
3.
油を切り、岩塩を振ります。
https://cookpad.com/recipe/6296781
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