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豚しゃぶのキウイソース
by ひなこちーのママ
キウイの甘さと酸味でさっぱりと食べられます。
コツ、ポイント
キウイは細かくたたくように切る。
材料
(2人分)
豚肉
200g
レタス
2~3枚
ゼスプリグリーンキウイ
1/2個
ポン酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
キウイをデザート以外で使いたくて。
1.
キウイを細かくみじん切りにする。
2.
ポン酢と1のキウイを合わせる。
3.
豚しゃぶを氷でしめ水を切り、レタスと2のキウイソースで盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6297763
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