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【簡単】油そば風うどん
by cookingクニ
茹でて、混ぜるだけなので簡単です。
コツ、ポイント
にんにく1粒だと少し辛かったのです。 トッピングはお好みで。
材料
(1人分)
うどん
1玉
○醤油
大さじ1
○ウイスターソース
大さじ1
○ごま油
大さじ1
○にんにく
1粒
豚タン
適量
生卵
1個
このレシピの生い立ち
普段のうどんから味を変えたかったので作ってみました。
1.
沸騰した鍋でうどんを2〜3分茹でる。 茹で時間は好みの硬さで変えてください。
2.
にんにくをすり下ろす。
3.
○をボールに全ていれてかき混ぜる。
4.
茹で上がったうどんの水を切り、○の材料と混ぜる。
5.
器に盛り、生卵、トッピングの豚タンを並べてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/6297845
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