電子レンジだけで作るドライカレーです。
火を使わないので、夏にもピッタリ。
コツ、ポイント
野菜を切って、レンジでチンするだけ。
野菜は、玉ねぎやセロリの他に入れても良いかと。例えば、ピーマンとか人参とか、大きさを合わせると、熱の通りも良いです。
半熟目玉焼きを添えてまいす。
このレシピの生い立ち
ドライカレーが食べたくなって。
1.
玉ねぎとセロリとしょうがなど野菜をみじん切りにする。
2.
耐熱容器に、みじん切りした野菜とひき肉を乗せ、市販のカレールウとケチャップを入れて、600Wのレンジで3分加熱する。
3.
3分したら、全体的に上下と野菜とひき肉を細かくするように混ぜる。
更に、3分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/6299431
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