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電子レンジでエビチリ
by あねもね405
レンジでチンするおかずシリーズ。 冷凍に頼らなくてもこんなに簡単にエビチリができます♪
コツ、ポイント
材料
(4人分)
トマトケチャップ
1/2カップ
酒
大さじ1
豆板醤
小さじ2
長ネギのみじん切り
10cm分
おろしニンニク
小さじ1
おろしショウガ
小さじ1
顆粒中華だし
小さじ2
片栗粉
大さじ1と1/3
ごま油
大さじ1
熱湯
1カップ
無頭エビ
300g(20尾)
グリンピース
100g
このレシピの生い立ち
1.
トマトケチャップ、酒、豆板醤、長ネギのみじん切り、おろしニンニク、おろしショウガ、顆粒中華だし、片栗粉、ごま油、熱湯を耐熱ボウルに入れよく混ぜ合わせる。
2.
背開きしたエビとグリンピースを加えて、レンジで12分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/63002
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