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ホットケーキミックスで☆簡単かぼちゃパン
by ゆーまき
ホットケーキミックスとかぼちゃのみ。焼き上げまで30分もあれば出来ちゃう特急パンです。 思い立ったらすぐどうぞ☆
コツ、ポイント
かぼちゃの水分によって牛乳の量は変わるので、一度に全部入れず、少しずつ捏ねながら入れて調節して下さい。 手でまとまるくらいがちょうど良いです。 子供にあげる為砂糖は入れませんでしたがお好みで入れて下さい☆
材料
かぼちゃ
皮をむいて60g
ホットケーキミックス
200g
牛乳(なければ水でもOK)
100cc
このレシピの生い立ち
かぼちゃがいっぱいあったので、かぼちゃ好きな息子と一緒に食べられるような簡単なパンを作りました♪
1.
かぼちゃはラップに包んでレンジで加熱し、柔らかくします。
2.
かぼちゃの皮をキレイにむいて実をフォークなどで潰してペースト状にします。 皮は三角に切って取って置きます。
3.
ボールにかぼちゃとホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えながら手で捏ねていきます。 (オーブン予熱開始)
4.
生地が一まとまりになったら4等分して丸めます。 (生地がベタつく様なら小麦粉を手に付けて丸めます)
5.
かぼちゃのように見えるように、フォークで脇に切り込みを入れ、上に切っておいた皮を挿します。
6.
180度のオーブンで20分焼いて完成!!
https://cookpad.com/recipe/630180
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