◎まるごとトマトを使った肉巻きおかず♪
◎とろーりチーズと大葉が最高においしい♪
◎子供から大人まで大好きな味♪
このレシピの生い立ち
テンションがあがるようなおかずを♡
1.
トマトはヘタから1㎝のところまで切り落とす。中身をくりぬき別容器へうつす。トマトの中にチーズと大葉を交互に入れる。
2.
1に豚バラを巻いて塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
3.
フライパンにごま油を熱し、コロコロと転がしながら表面をこんがり焼き目をつける。
4.
蓋をして弱火で15分蒸し焼きにする。くりぬいたトマトと調味料Aを加えて照りが出るまで煮からめたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6302083
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