夏になると出回るとうもろこし♪多少手間は掛かるけど、じ~っっくりお醤油をつけながら網の上で転がして焼いてね。盆踊りの音頭が聞こえてきそう・・・?
コツ、ポイント
醤油をつけながら、回しては焼いて、回しては焼いて、弱火でじっくり!出来上がりは絶品よ♪
1.
とうもろこしはまわりの皮とヒゲをとって、洗う。
2.
網を弱火にかけて、とうもろこしを焼いては醤油をつけクルリッ。焼いては醤油をつけクルリッ。気長によろしく。
3.
醤油の香ばしい香りとともに、中まで火が通れば出来上がり。アツアツを、召し上がれ!
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