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もやし&わかめ 中華スープ
by ☆ひつこママ☆☆
もやしの節約レシピ 材料費100円以下
コツ、ポイント
お好みで卵や春雨を入れても美味しいです。 ダイエットにも☆
材料
(4人分)
■
もやし1袋
乾燥わかめ
小さじ1
ねぎ 小口切り
2本
水
800ml
☆酒
大さじ1
☆鶏ガラスープのもと
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1
☆塩
少々
☆粗挽き胡椒
少々
ごま油
小さじ1
いりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
子供がもやしのスープが好きで、よく作ります
1.
鍋に水800mlを沸騰させ、☆の調味料を全ていれる→もやしを入れ火が通ったら、乾燥わかめを入れる
2.
仕上げに、火を止めて小口切りにしたねぎ、ごま油と炒りごまを入れる
https://cookpad.com/recipe/6302551
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