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もやしとささみの白ごま中華和え
by クックQUIWTT☆
もやしとささみを使ったヘルシーなサラダです。
材料
ささみ
1本
塩(調理用)
適量
料理酒(調理用)
適量
もやし
100g
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
ポン酢
大さじ1
白いりごま
大さじ1
ごま油
小さじ1
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
簡単に作れるもので作りました。
1.
ささみのスジを取る。
2.
ささみを皿に移し、塩と料理酒を入れラップをかけてレンジで3分程加熱する。
3.
もやしを洗い、皿に入れてラップをかけてレンジで1分加熱する。
4.
裂いたささみともやしを皿に移して、鶏ガラスープの素、砂糖、ポン酢、白いりごま、ごま油、塩こしょうを入れ、混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6302671
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