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クッキングペーパーで?シミシミ焼豚
by ゆのkitchen
この暑い時期にこんなシミシミで最高の一品できちゃいました♡そして余りがちの焼き肉のタレで!
コツ、ポイント
クッキングペーパー・ラップはレンジ対応の物を使ってください
材料
胸肉
2枚
砂糖
小さじ1
塩胡椒
各少々
焼き肉のタレ
大さじ2〜
水か酒
焼き肉のタレと同じ量
このレシピの生い立ち
落とし蓋をやってと考えたら、クッキングペーパーで巻いたら染みるんじゃないかと…
1.
胸肉を包丁か叩いたりして開いて、ラップ・クッキングペーパーの上に乗せ、砂糖・塩胡椒してくるくるまく!
2.
巻いたうえから、焼肉のタレと水1:1で薄めたものをクッキングペーパー全体に染みるようにかける!
3.
そしてラップで巻いて…
4.
蓋かラップをふんわりかけてレンジで4分・逆さにして3分やって、冷めるまで放置!
5.
完成〜! クッキングペーパーにタレが染み込んでるから、全体にシミシミに♡
https://cookpad.com/recipe/6302946
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