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オートミール&プロテインスムージーを始めた知人から、オートミールを頂きまして…そのまま食べたり飲んだりが苦手なので、混ぜ込んでクッキーを焼いてみました。 オートミールのザクザクした食感が美味しいクッキーができたので、覚え書きとして。