文字サイズ:
小
中
大
印刷する
厚揚げのキムチとチーズ乗せ
by ぷくぷく11510
厚揚げにチーズとキムチを乗せて焼くだけ。味付けいらずで美味しいです。
コツ、ポイント
厚揚げとキムチが剥がれ無いようにスライスチーズを敷きます。
材料
(3人分)
厚揚げ
3個
スライスチーズ
3枚
キムチ
厚揚げ1枚につき小さじ1
ピザ用チーズ
厚揚げ1枚に小さじ1
サラダ油
小さじ1
スライスチーズでもピザ用チーズでも良いです
好きな量
このレシピの生い立ち
厚揚げが半額でした。キムチと炒めようかな、と思った時、チーズ乗せてトーストみたいに焼こうと思い立ちました。
1.
厚揚げが特価でした。
2.
半分の厚さに切ります。水気を拭き取ります。
3.
二等分したスライスチーズを厚揚げの上に乗せます。厚揚げと具が離れないためです。
4.
スライスチーズを乗せたら、キムチを乗せます
5.
その上にピザ用チーズ乗せます。スライスチーズが切れたので、ピザ用チーズを使いました。
6.
サラダ油を加えて熱したフライパンに厚揚げを並べて行きます。
7.
蓋をして、弱めの中火でやいて、チーズが溶けたら出来上がり
8.
付け合わせの野菜と共にお皿に盛り付けいただきます
9.
冷めても美味しいので食べてお弁当にも良いです。
10.
厚揚げをサンドイッチにしても良いんです。他の作り方も載せます
11.
厚揚げを半分に切るのは同じ
12.
厚揚げに合わせたスライスチーズを乗せてその上からスライスチーズ乗せて その上にもう一辺の厚揚げを乗せます
13.
フライパンにサラダ油を加えて熱し、厚揚げを並べて焼きます。
14.
両面こんがり焼けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6303959
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.