ビールそーっくりな、コレ。実は林檎ゼリーです(˙˘˙̀ ✰
父の日にどぉでしょう♡小さなお子ちゃまも大喜びですよ~◎
コツ、ポイント
林檎ジュースの色が、ビールよりも薄い時は、黄色の着色料を数滴入れて色を寄せてください◎
泡立てはキメ細かく◎
このレシピの生い立ち
もうすぐ父の日♪父の日スイーツです♡
2.
林檎ジュースを鍋に入れたら、加熱する。
人肌より少し熱くなるくらいまで温める。
4.
あら熱がとれたらカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やしておく。
ゼリー液は1/4くらい余らせておく。
5.
30分後、冷蔵庫のゼリーが固まってきたら、余らせておいたゼリー液を電動ホイッパーで泡立てていく。
高速回転でこんもりと!
7.
林檎ゼリーの上にふわっと乗せたら完成でーす♪
https://cookpad.com/recipe/6305376
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